Agent de Restauration H/F - 14

La SAS Les Eleveurs de la Charentonne est le fruit d'une réflexion commune de 5 agriculteurs normands originaires du Canton de le Ferté Fresnel, où la rivière « La Charentonne » prend sa source.

Son atelier, situé à Gacé dans l'Orne (61), a pour vocation de découper et transformer des viandes bovines, porcines, ovines ainsi que des viandes de volaille, puis de les commercialiser directement dans nos boutiques.

Le développement de notre entreprise nous amène aujourd'hui à fédérer des éleveurs majoritairement implantés en Normandie, dans la Sarthe et la Mayenne.Pour notre point de restauration la Ttablée, nous recherchons un Agent de restauration F/H à temps partiel (30 h/semaine) en CDD, avec une période d'intérim pour commencer.

En qualité d'Agent de restauration F/H, vos missions sont les suivantes :
- Accueillir la clientèle
- Surveiller le service (quantité suffisante des plats, pain, eau...)
- Assurer l'encaissement
- Préparer les tables
- Mettre en place les plats
- Planifier les repas en gérant les commandes d'approvisionnement auprès de nos ateliers en veillant à limiter les gaspillages
- Réceptionner, contrôler et stocker les produits alimentaires
- Entretenir l'espace de restauration (ménage, vaisselle et matériel)
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.