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Commis de Cuisine H/F - 14

Description du poste

  • Grand Hôtel de l'Espérance

  • Lisieux - 14

  • CDI

  • Publié le 14 Août 2025

Le Grand Hôtel de l'Esperance*** Restaurant CHEZ ALAIN, établissement emblématique de Lisieux recherche un Commis de cuisine (H/F) pour rejoindre son équipe.
Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats et de remplacer le plongeur 2 jours par semaine

Responsabilités
- Préparer les aliments selon les recettes et les normes établies
- Assurer la préparation culinaire des plats en respectant les délais et les standards de qualité
- Manipuler les aliments avec soin, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en salle pour garantir une bonne coordination durant le service
- Contribuer à l'organisation et à la gestion de votre poste de travail

Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
- Une expérience significative dans un poste similaire en restauration
- De solides compétences en préparation des aliments et en techniques culinaires
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Un sens aigu du service client et une capacité à travailler sous pression
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous souhaitez mettre votre talent culinaire au service d'une équipe passionnée, rejoignez-nous pour contribuer à notre succès collectif !

Avantage :
- - Stationnement pris en charge
- - Pourboires
- - Mutuelle

Compétences requises

  • Préparation des repas
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Chiffres clés de l'emploi à Lisieux

  • Taux de chomage : 16%
  • Population : 20038
  • Médiane niveau de vie : 18480€/an
  • Demandeurs d'emploi : 2130
  • Actifs : 8479
  • Nombres d'entreprises : 1453

Sources :


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