Cuisiner H/F - Le Brazza
- CDI
- Le Brazza
Les missions du poste
Cuisinier/Cuisinière
Missions :
- Préparer les plats de la carte (cuisine traditionnelle/brasserie)
- Veiller à la qualité, la présentation et la rapidité de service
- Gérer les stocks et les commandes
- Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Profil recherché :
- Expérience souhaitée en cuisine de brasserie ou restauration traditionnelle
- Dynamique, rigoureux(se), organisé(e)
- Autonome et capable de travailler en équipe
Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
Compétences requises
- Restauration
- Cuisine
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP