Second - Seconde de Cuisine H/F - 14

Les fruits de mer comme signature "Côté Resto

Situé au coeur du quartier historique de Honfleur, sur la place Sainte-Catherine, Côté Resto vous accueille dans un cadre charmant et convivial, avec une spécialité reconnue autour des fruits de mer. La décoration typiquement normande, avec ses murs en pierres apparentes et ses colombages, vous plonge immédiatement dans une ambiance cosy et reposante.Le restaurant Côté Resto à Honfleur, spécialisé dans les poissons et fruits de mer, recherche un(e) Second(e) de Cuisine pour intégrer une équipe jeune, dynamique et professionnelle.

Vos missions
Assister le Chef dans l'organisation et la gestion quotidienne de la cuisine
Participer activement à la préparation, au dressage et à l'envoi des plats
Garantir la qualité, la régularité des productions et le respect des standards de l'établissement
Veiller au maintien d'un environnement de travail propre et conforme aux normes d'hygiène
Contribuer à une organisation fluide et efficace durant les services

Profil recherché
Expérience significative en cuisine (minimum 2 ans exigés)
Sérieux(se), rapide et appliqué(e), avec le sens du travail bien fait
Esprit d'équipe développé et bonne capacité d'adaptation
Résistance au rythme soutenu des services et sens de l'organisation

*******Possibilité de logement*******