Stage- Service Qualité H/F - 14

Chez CHARAL, nous mettons les gens à table.

Sur le site de Lisieux(14), ce sont 85 collaborateurs qui oeuvrent chaque jour au bon fonctionnement de l'activité industrielle et à la satisfaction des clients.

Notre établissement est spécialisé dans la production de produits élaborés : plats cuisinés, légumes farcis, sauces et steaks hachés cuits.Au sein de notre Service Qualité, vous assurez les missions suivantes :

- Participer à la mise à jour documentaire (procédures, instructions,...)

- Contribuer aux Bonnes Pratiques Sécurité Alimentaire avec les opérateurs de production

- Proposer des améliorations pour renforcer l'efficacité du processus

- Participer à la gestion des questions et réclamations consommateurs mineures, majeures et critiques en coordination avec la responsable Qualité

- Participation active à la vie du service qualité (déploiement de projet, suivi opérationnel, documentation support...)

- Application de la certification IFS Version 8, en travaillant sur les exigences du référentiel