Cuisinier - Cuisinière Orientale H/F - ILAN

Nous recherchons un Cuisinier (H/F) de spécialités orientales Kabyle afin de renforcer notre équipe.
Notre restaurant se situe sur Lamorlaye (60260). Contrat en CDI, salaire le SMIC.
Vous devez avoir au minimum 2-3 ans d'expérience.
Vos aurez pour mission la préparation des différents plats que nous proposons, tout en respectant les règles d'hygiènes et de sécurité.
Le poste implique d'être sérieux(se), appliqué(e), consciencieux(se) et méticuleux(se) dans la préparation des différents plats.
La maîtrise des mélanges d'épices et du dosage sont nécessaires pour occuper ce poste.
La connaissance des recettes traditionnelles est nécessaire pour occuper ce poste.

Experience: 3 An(s)

Compétences: Cuisine du monde,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Dresser des plats pour le service,Organiser le traitement des commandes,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Cuisine orientale kabyle

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

• Appréciation gustative
• Recettes
• Normes d'hygiène