Les missions du poste

Dans le cadre de la reprise du restaurant, vous rejoindrez l'équipe afin de préparer un apprentissage en service (CAP/BEP).
Le nombre de couverts se situe environ à 70 couverts par jour.
Vous préparez votre salle, dressez les tables, assurez le service...
Vous aurez le choix de votre CFA.
** Vous devez répondre aux critères de l'apprentissage **

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Liste des qualités professionnelles:
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

Compétences requises

  • Capacité d'écoute
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