Apprenti Cuisinier - Apprentie Cuisinière H/F - France Travail
- Alternance
- France Travail
Les missions du poste
Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage pour préparer un CAP ou Bac Pro vous apprendrez à réaliser et présenter des plats et mets culinaires selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Chaîne du froid,Dresser des plats pour le service,Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Préparer des plats culinairesQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Norme QHSE
- Préparation des repas
- HACCP
- Chaîne du froid