Ouvrier Abattoir - Atelier de Transformation Volailles H/F - Ferme de la Houssaye
- CDI
- Ferme de la Houssaye
Les missions du poste
Les missions :Production- Travail sur la chaîne d'abattage des volailles (enlever les plumes, bridage des animaux)- Conditionnement des produits- Epluchage de rillettes- Nettoyage et désinfection
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Dégraissage de viande,Découper, désosser, parer de la viande,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installationPermis: B - Véhicule léger exigéQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de viandes de boucherieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences requises
- Conditionnement des produits
- Compétences ménagères
- Désossement
- Désinfection
- Préparation des surfaces